Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz mischen.
Die kalte vegane Butter in kleinen Stückchen zugeben und alles erst mit den Knethaken, dann mit den Händen zu einem Teig verkneten. Teig kurz kühlstellen.
Währenddessen die Form vorbereiten.
Den Teig dünn auf Formgröße ausrollen oder und hineindrücken.
Die vegane Butter in einem Topf geben und zusammen mit Zucker, Sirup, Wasser, Vanille und Zimt schmelzen lassen.
Ganz kurz köcheln lassen, die Masse glatt rühren und vom Herd nehmen.
Die gemahlenen Nüsse und den Zitronensaft zugeben und alles gut miteinander vermengen.
Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Fruchtaufstrich glatt rühren und den Boden damit bestreichen.
Die Nussmasse Esslöffelweise auf der Marmelade verteilen und mit einem Löffelrücken oder den Händen andrücken.
Dann die Schokostückchen darauf verteilen und zirka 20-25 Minuten backen; eventuell gegen Ende mit Backpapier abdecken, damit die Masse nicht zu dunkel wird.