Gesundes Müsli
zuckerfrei, gesund, vegan, knusprig
Servings: 1 Backblech
Zutaten
- 120 g feine Haferflocken
- 120 g Cashew Nüsse
- 50 g Walnüsse
- 90 g Mandeln
- 50 g Kürbiskerne
- 10 g Sonnenblumenkerne
- 50 g Kokosflocken
- 50 g Kokosöl
- 1 EL geschrotete Leinsamen
- 1 EL Proteinpulver
- 1 EL Zimtpulver
- 2 Stk Bananen
Anleitungen
- Zuerst den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
- Bananen zerdrücken und alle Zutaten unterrühren.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gleichmäßig verteilen.
- Und zirka nach 10 Minuten wenden. Weitere 10 Minuten backen, oder je nach gewünschter Konsistenz fertigbacken.
- Trocknen lassen und in Gläsern aufbewahren bis zum Verzehr.