Dieses Rezept ist ein no bake Kuchen, also besonders einfach in der Herstellung. Die Farbe haben wir einzig und allein dem Ocean Blend Pulver zu verdanken. Ihr könnt aber jedes andere Fruchtpulver oder sogar passierte Früchte verwenden.
Oreo Tarte
köstliche Ocean Blend tarte mit Oreo Keksboden ganz ohne Backen
Portionen 12 Portionen
Kochutensilien
- Herz-Kuchenform
- Food-Processor
- kleiner Kochtopf
Zutaten
Kruste:
- 24 Stk Oreo Kekse
- 1/4 cup Butter
Füllung:
- 1 Dose Kokosmilch
- 2 TL Blaues Fruchtpulver
- 1 EL Reissirup
- 1/2 TL Vanillepulver
- 1 EL Agar agar Pulver
Belag
- 1/2 Cup Heidelbeeren
- Minzeblätter
Anleitungen
- Für die Kruste erstmal die Oreos in einem Mixer zerkleiner.
- Die Butter schmelzen und mit den Oreobröseln vermengen.
- In eine Tarteform pressen und mit den Fingern auf den Rand hochdrücken. In den Tiefkühler geben.
- Inzwischen in einem Topf die Kokosmilch erwärmen und das Fruchtpulver darin auflösen.
- Den Zucker und das Agar Agar Pulver in der Flüssigkeit lösen und 2 Minuten lang köcheln lassen. Auf Zimmertemperatur auskühlen lassen und gelegentlich umrühren.
- Danach Füllung auf den Tartboden gießen.Die Füllung von Luftbläschen mit einem Zahnstocher befreien. Hierfür einfach in die Lufbläschen stechen.
- Jetzt die Tarte für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Die Tarte kann anschließend noch mit Heidelbeeren und Kokosraspeln dekoriert werden.
This recipe is a no bake cake, so it is especially easy to make. We owe the color solely to the Ocean Blend powder. But you can use any other fruit powder or even strained fruit.
delicious Ocean Blend tart with Oreo cookie base without any baking at all
Blue Oreo Tarte
delicious Ocean Blend tart with Oreo cookie base without any baking at all
Portionen 12 Portions
Kochutensilien
- Tarte mould heart shaped
- small saucepan
- Food-Processor
Zutaten
Crust
- 24 pds Oreo cookies
- 1/4 cup vegan butter
Filling
- 1 thin coconut cream
- 2 tsp blue fruit powder
- 1/2 tsp vanilla powder
- 1 tbsp Agar agar powder
Topping
- 1/2 Cup blueberries
- mint leaves
Anleitungen
- To make the crust, first crush the Oreos in a blender.
- Melt the butter and mix it with the oreo crumbs.
- Press into a tart pan and press up onto the edge with your fingers. Place in the freezer.
- Meanwhile, in a saucepan, heat the coconut milk and dissolve the fruit powder in it.
- Dissolve the sugar and agar agar powder in the liquid and simmer for 2 minutes….
- Then pour filling on the tart base.
- Remove air bubbles from the filling with a toothpick.
- To do this, simply prick the air bubbles.
- Now put the tart in the refrigerator for 2 hours.
- The tart can be decorated with blueberries and coconut flakes.
